I racconti di Solo non Tokaj. Degustazione di vini e libri con Keller

 In Emilia Romagna, Eventi

I RACCONTI DI SOLOMON TOKAJ

Un viaggio ebbro tra le pagine dei libri Keller Editore.

Il tutto insieme a Tommaso Iori, i suoi Racconti di Solomon Tokaj e i Vignaioli del Trentino.

Un viaggio tra 4 libri e 4 vini, un piccolo tour nella viticoltura trentina e mitteleuropea e tra i libri di alcuni tra i più interessanti scrittori da terre in bilico sui confini.
Quale migliore occasione per inebriarsi di libri se non la sera di Letti Di Notte?

L’appuntameno è a “La Confraternita dell’uva” alle ore 19:00.

Ecco i libri e vini di cui parleremo e che assaggeremo.

Gli abbinamenti saranno:

– Ultima neve – Arno Camenisch / Zero Infinito – Pojer e Sandri / accompagnamento di salumi;
– Come ho incontrato i pesci – Ota Pavel / Nosiola Trentino Doc – Gino Pedrotti Azienda Agricola / crostino con ricotta fresca, salmone affumicato, olio al limone e pepe nero;
– Veloce la vita – Sylvie Schenk / Riesling Trentino Doc – Maso Bergamini / crostino con passata di pomodorino giallo, cappire e alice sott’olio;
– La felicità di Emma – Claudia Schreiber / Teroldego Rotaliano Doc – Cantina DE VIGILI / accompagnamento di formaggi e confetture.

Prenotazione obbligatoria: prezzo d’ingresso 25 euro.

La Confraternita dell’uva, via Cartoleria 20/b, Bologna (BO)

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